TARTE TATIN ALL'ANANAS

INGREDIENTI

• 120 gr di zucchero semolato 
• 40 gr di burro 
• 4 fette di ananas 
• 1 rotolo di pasta sfoglia 
• granella di nocciola a piacere

PROCEDIMENTO

Sciogliere in una teglia posizionata sul fornello il burro con lo zucchero ed ottenere un caramello biondo.

Disporre all'interno del caramello le fette di ananas e coprire con la pasta sfoglia.

Cuocere la torta in forno caldo a 180° per circa 20 minuti

Rivoltare la torta appena sfornata su un piatto da portata e decorare con la granella di nocciola.

Posted in: Dolci, Torte

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