
INGREDIENTI (4 persone)
300 gr di tagliolini all'uovo
100 gr di salmone affumicato
200 ml di panna
2 zucchine
50 gr di burro
1 scalogno
erba cipollina q.b.
sale e pepe q.b.
PROCEDIMENTO
1. Pulire e tritare finemente lo scalogno e grattugiare le zucchine. Tagliare il salmone affumicato a striscioline e tritare l'erba cipollina.
2. In...