ANTIPASTI

Di mare, di terra, di verdura

domenica 13 dicembre 2015

TAGLIOLINI CON ZUCCHINE E SALMONE AFFUMICATO

INGREDIENTI (4 persone) 300 gr di tagliolini all'uovo 100 gr di salmone affumicato 200 ml di panna 2 zucchine 50 gr di burro 1 scalogno erba cipollina q.b. sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO 1. Pulire e tritare finemente lo scalogno e grattugiare le zucchine. Tagliare il salmone affumicato a striscioline e tritare l'erba cipollina. 2. In...

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