INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta brisè
- 100 gr salmone affumicato
- 1 mozzarella
- una manciata di spinacini freschi
- maionese
- pepe nero
PROCEDIMENTO
Stendere il rotolo di pasta brisè e piegarlo a metà per ottenere una pasta più spessa. Far aderire bene i due strati. Tagliare con una formina per biscotti le stelline e cuocerle in forno caldo a 180 gradi fino a quando non saranno belle gonfie e dorate (ci vorranno circa 15 minuti). Lasciare raffreddare le stelline e poi tagliarle a metà.
Farcire le stelline intervallando un po' di maionese, mozzarella, salmone affumicato pepe nero e spinacini fresci. Decorare le stelline con la maionese.
.png "Seguimi su Pinterest!")
